Vous êtes chef·fe, restaurateur·rice, pâtissier·ère, traiteur·se ou porteur·se de projet dans la restauration ?
Vous rencontrez un blocage dans le développement de votre projet, vous voulez prendre du recul… ou simplement faire du réseau et bénéficier de l’expérience des autres ?
Venez partager un petit-déjeuner et échanger avec d’autres entrepreneur·es lors d’une séance d’entraide collective. À partir de vos problématiques concrètes, nous utiliserons des méthodes simples d’intelligence collective pour faire émerger des solutions, partager des expériences et avancer ensemble.
Un temps d’échange pratique, convivial et utile, ouvert à toutes et tous, quel que soit le stade de votre projet.
13 Octobre 2025